Olio EVO “ERNICO” è l’alimento funzionale di eccellenza, salutare e nutraceutico, un carico di energia per il tuo benessere psicofisico.

L’Olio Extra Vergine di Oliva Ernico, ha una composizione chimica unica nel suo genere che gli consente di agire sulla salute dell’uomo attraverso la giusta alimentazione, definito dalla ricerca scientifica “Olio Nutraceutico”, alimento funzionale per il benessere dell’uomo, considerato anche “elisir di lunga vita”. Uno dei componenti principali è l’Oleocantale, presenta molteplici proprietà benefiche tra le quali spiccano: l’attività antinfiammatoria, simile all’Ibuprofene, l’attività antiossidante, la protezione per l’Alzheimer, le malattie cardiovascolari, frena l’invec- chiamento cellulare, inoltre porta velocemente alla morte delle cellule cancerose, nota come apoptosi, contrastando l’avanzamento del tumore. L’Olio EVO “ERNICO” per le sue alte proprietà qualitative e organolettiche rappresenta l’alimento funzionale perfetto, per la presenza dell’Oleocantale, di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi in particolare della serie omega 6 ed omega 3, vitamina E, beta carotene (provitamina A) e polifenoli (antiossidanti amici del cuore) e, che assunto quotidianamente, con una dieta corretta promuove il benessere, migliorando la qualità della vita e persino allungarla.

l'Azienda

Azienda Agricola biologica in Alta Ciociaria, distante solo 60 km a sud di Roma e circondato da uliveti, ai piedi del meraviglioso paesaggio dei Monti Ernici.

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Il nostro Olio - Cuore Biologico

Oltre duecento ettari di terreno si adagiano sulle colline delle “Terre Erniche”, a ridosso dei Monti Ernici, cuore dell’Alta Ciociaria, nei Comuni di Vico nel Lazio, Guarcino, Collepardo, Alatri, Acuto.

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Strategia

L’Olivicola degli Ernici, nell’areale dell’alta Ciociaria è sempre di più un modello di riferimento per lo sviluppo rurale e leader nei processi di cooperazione agricola nel territorio.

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